คูเกล์มันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
คูเกล์มันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 10 หัว ปอกเปลือกและขูด
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว ปอกเปลือกและขูด
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช ⅓ ถ้วยตวง
โปรตีน
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
รวมมันฝรั่งและหัวหอมที่ขูดแล้วในชามใบใหญ่ ใส่ไข่ น้ำมันพืช ⅓ ถ้วย เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงในถาดที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเป็นสีเหลืองทองและกรอบด้านบน ประมาณ 1 ½ ถึง 2 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
119
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟร้อนๆ กับครีมเปรี้ยวเพื่อเสริมความเข้มข้นและเปรี้ยวสำหรับคูเกล์ที่กรอบอร่อยจานนี้เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับชอลเลนท์ (ซุปแบบดั้งเดิมของชาวยิว) เมื่อตุ๋นข้ามคืนตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งถูกขูดอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอและอบได้ทั่วถึงอาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นใหม่ในเตาอบเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล