env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

แพนเค้กมันฝรั่งชีส

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥔 มันฝรั่ง 3-4 หัว
    • 🧀 ชีสพิซซ่า 1 ถ้วย
    • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧈 เนยเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นลูกเต๋าเพื่อทำให้สุกง่ายขึ้น

2

ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มเป็นเวลา 8-10 นาทีจนสุกนุ่ม

3

ผสมมันฝรั่งที่ต้มแล้วกับแป้งข้าวโพด น้ำตาล เกลือ และมายองเนสในชาม

4

บดมันฝรั่งจนเนียนด้วยส้อมหรือที่บดมันฝรั่ง

5

ปั้นมันฝรั่งบดเป็นวงกลมแบน ใส่ชีสมอซซาเรลล่า 1 ช้อนโต๊ะตรงกลาง แล้วปั้นเป็นลูกกลม

6

ละลายเนยในกระทะและทอดมันฝรั่งจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน

7

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือโยเกิร์ตกรีกสำหรับจิ้ม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มันฝรั่งสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีกว่าปรับรสชาติเครื่องปรุงตามความชื่นชอบของคุณตรวจสอบให้ชีสถูกปิดด้วยมันฝรั่งอย่างแน่นหนาเพื่อป้องกันชีสไหลออก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล