env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

โจ๊ก

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 💧 น้ำ 2 ½ ถ้วย
    • 🌾 ข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ (ไม่จำเป็น)
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ (ไม่จำเป็น)
    • 🍌 กล้วย 2 ลูก หั่นแว่น
    • 🌿 อบเชยป่น 1 เหยาะ
    • 🥛 นมเย็น ½ ถ้วย (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำและข้าวโอ๊ตลงในหม้อ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือตามชอบ ใส่กล้วยและอบเชย นำไปตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวจนน้ำซึมเข้าเนื้อ โดยคนบ่อยๆ

2

ตักใส่ชาม และราดหน้าด้วยนมเย็นเล็กน้อย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

157

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 32g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการให้มีเนื้อครีมมากขึ้น ให้แทนที่น้ำครึ่งหนึ่งด้วยนม.เพิ่มความกรุบกรอบและคุณค่าทางโภชนาการโดยใส่อัลมอนด์หรือเมล็ดพืชสับ.ใช้กล้วยสุกเพื่อให้เนื้อโจ๊กหวานธรรมชาติและลดปริมาณน้ำตาลลงได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล