พอร์กรายต์ (สไตล์โรงเตี๊ยม)
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
พอร์กรายต์ (สไตล์โรงเตี๊ยม)
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- เนื้อหมูบด 2 ปอนด์
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ของเหลว
- 💧 น้ำ ½ ถ้วย
ขนมปัง
- ขนมปังเบอร์เกอร์ 12 ชิ้น
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางค่อนข้างสูง ผัดเนื้อหมูบดในกระทะร้อนจนเป็นเม็ดเล็กๆ และสุกเหลือง จากนั้นสะเด็ดและทิ้งไขมันออก
2
ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำ น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายแดง มัสตาร์ดแห้ง และเกลือลงในเนื้อหมู ตั้งไฟอ่อน คนจนเดือดเบาๆ และเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที
3
เสิร์ฟเนื้อหมูที่ปรุงแล้วบนขนมปังเบอร์เกอร์
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
303
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าลืมสะเด็ดไขมันหลังจากปรุงเนื้อหมูเพื่อหลีกเลี่ยงความมันเกินไปปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสจานนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล