ตั้งน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลางค่อนไปทางสูง ใส่ดอกกะหล่ำแล้วผัดประมาณ 2-3 นาที ใส่แครอทแล้วผัดต่ออีก 2 นาที จากนั้นใส่ข้าวโพดและถั่วลันเตา ผัดจนผักเริ่มนุ่มแต่ยังกรอบประมาณ 2 นาที ตักผักทั้งหมดใส่ชาม พักไว้ให้อุ่น

ใส่น้ำมันที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ตามด้วยหมู ผัดประมาณ 2 นาที ใส่ต้นหอมใหญ่ กระเทียม ขิง และพริกไทย ผัดจนกว่าหมูจะไม่มีสีชมพู ประมาณ 2-3 นาที ตักออกจากกระทะ พักไว้ให้อุ่น

ผสมน้ำเปล่า 1 ถ้วย ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และเกล็ดน้ำซุปไก่ลงในกระทะ เติมน้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะและแป้งข้าวโพดในชามเล็ก คนเข้าด้วยกันจนเข้ากัน นำไปใส่ในกระทะ คนจนเดือดและข้นขึ้นประมาณ 2 นาที