env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

หมูอบข้าว

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    • เนื้อหมูติดกระดูก 4 ชิ้น
    • ซุปข้นครีมไก่กระป๋อง (10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ซุปข้นครีมขึ้นฉ่ายกระป๋อง (10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • 🍚 ข้าวขาวสำเร็จรูปแบบรวดเร็ว 1 ถ้วย, ยังไม่ปรุง
    • 🧈 เนยจืด ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 275 องศาฟาเรนไฮต์ (135 องศาเซลเซียส)

2

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่ชิ้นหมูลงไปผัดจนเหลืองทั้งสองด้าน ประมาณ 5-8 นาทีต่อหนึ่งด้าน จากนั้นนำหมูไปวางในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

3

ผสมซุปข้นครีมไก่ ซุปข้นครีมขึ้นฉ่าย และนมเข้าด้วยกันในกระทะใบใหญ่จนเนียน เติมข้าวลงไป คนให้เข้ากันแล้วใส่เนย นำไปตั้งบนไฟกลางคนจนเดือดและเนยละลาย แล้วเทลงบนหมู ใช้ฟอยล์ปิดถาดอบ

4

นำเข้าอบในเตาอบที่เตรียมไว้จนหมูนุ่ม ประมาณ 2 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

716

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 33g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 51g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเมนูเบา ๆ ให้ใช้ซุปครีมชนิดไขมันต่ำและแทนเนยด้วยมาการีนที่ดีต่อสุขภาพหัวใจโรยพริกไทยหรือไทม์เพื่อเพิ่มความสดชื่นและสีสันสามารถทำอาหารจานนี้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลา 2 วันก่อนอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล