
Pool Hall Coleslaw
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 96 จำนวนจาน
- $10
Pool Hall Coleslaw
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 96 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Liquid ingredients
- 3 cups distilled white vinegar
- 2 cups prepared yellow mustard
Sweeteners
- 1 ½ cups white sugar
- 1 ½ cups packed light brown sugar
Spices
- 1 tablespoon ground turmeric
- 🧂 1 tablespoon salt
- 1 teaspoon ground black pepper
- 1 tablespoon red pepper flakes
Vegetables
- 16 cups shredded cabbage
- 3 carrots, shredded
- 3 green bell peppers, seeded and chopped
- 🧅 2 large onions, chopped
ขั้นตอน
In a large stock pot, combine vinegar, mustard, white sugar, and brown sugar. Season with turmeric, salt, black pepper, and red pepper flakes. Stir to dissolve sugar and bring to a boil.
Add cabbage, carrots, peppers, and onions. Return to a boil, then reduce the heat to medium-low and simmer for 20 to 25 minutes, frequently stirring.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
36
แคลอรี่
- 1โปรตีน
- 8คาร์โบไฮเดรต
- 0ไขมัน
💡 For added crunch, consider mixing in raw vegetables just before serving.The recipe can be stored in the refrigerator for a few days, making it great for meal prep.Use sweeter mustard instead of regular yellow mustard for an alternative flavor profile.