เค้กสับปะรดกลับหัว III
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10.5
เค้กสับปะรดกลับหัว III
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍍 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) สับปะรดบด
ไขมันและน้ำมัน
- 🧈 เนยละลาย ¼ ถ้วย
- น้ำมัน 1 ถ้วย
สารให้ความหวาน
- 🟤 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1 ถ้วย
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
ส่วนประกอบเบเกอรี่
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
- ผงฟู 5 ช้อนชา
ส่วนประกอบอื่น ๆ
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ทาน้ำมันในถาดขนาด 9x13 นิ้ว และเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
สะเด็ดน้ำสับปะรดและเก็บน้ำไว้ ผสมเนยเทียม น้ำตาลทรายแดง สับปะรด และน้ำสับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปทาที่ด้านล่างของถาดขนาด 9x13 นิ้ว
เติมน้ำลงในน้ำสับปะรดที่เหลือให้ได้ปริมาณรวม 1 ⅓ ถ้วย วางไว้
ผสมแป้งกับผงฟู วางไว้
ตีน้ำมันและน้ำตาลทรายขาวจนขึ้นฟู ใส่ไข่และวานิลลา แล้วตีต่ออีก 1 นาที
ใส่แป้งสลับกับน้ำสับปะรด โดยเริ่มและจบด้วยแป้ง
เทส่วนผสมลงบนส่วนผสมสับปะรดในถาด
อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 40 นาที หรือจนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด
พักในถาดประมาณ 5 นาที แล้วกลับด้านออก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
251
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 37gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟเค้กขณะที่ยังอุ่นเล็กน้อยเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดใช้กระดาษรองอบเพื่อให้ทำความสะอาดง่ายขึ้นเสิร์ฟพร้อมครีมตีหรือไอศกรีมวานิลลาเพื่อยกระดับประสบการณ์การทานขนม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล