เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันเล็กน้อยที่พิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว สองพิมพ์

ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ อบเชย และเครื่องเทศสำหรับพายฟักทองเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี

ในชามใบใหญ่อีกใบ ตีน้ำมัน น้ำตาล และไข่จนเข้ากันดี จากนั้นใส่ซูกินี สับปะรด ครีมเปรี้ยว มะพร้าว และวานิลลา คนให้เข้ากัน

ค่อยๆ เติมส่วนผสมแห้งจากชามแรกลงไปจนเนื้อผสมเข้ากันพอประมาณ แบ่งส่วนผสมใส่พิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ

นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 50-60 นาที