env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พายมะพร้าวสับปะรด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด
    • 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง ตีพอแตก
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 🧈 ¼ ถ้วย เนยละลาย
  • ส่วนผสมแบบเขตร้อน

    • มะพร้าวขูด 1 (3.5 ออนซ์) ห่อ
    • 🍍 สับปะรดบด 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง เคี่ยวให้สะเด็ดน้ำออก
  • ฐานพาย

    • เปลือกพายดิบสำหรับขนาด 9 นิ้ว 1 อัน

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ในชามใบใหญ่ ผสมน้ำตาล ข้าวโพด แป้ง และเกลือ

3

ใส่ไข่และสารสกัดวานิลลาลงไปผสม

4

คนให้เข้ากันกับเนยละลาย มะพร้าว และสับปะรดที่สะเด็ดน้ำแล้ว

5

เทส่วนผสมลงในเปลือกพาย

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 60 นาที หรือจนกว่าจะเซ็ตตัว หลังจากอบไปได้ 40 นาที ให้คลุมด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

7

ปล่อยให้พายเย็นบนตะแกรงก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

472

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 69g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสับปะรดสะเด็ดน้ำเพื่อป้องกันความแฉะคลุมพายด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหลังจากอบไปได้ 40 นาที เพื่อป้องกันการไหม้เกรียมเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มความอร่อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล