
พายมะพร้าวสับปะรด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
พายมะพร้าวสับปะรด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพด
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง ตีพอแตก
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 🧈 ¼ ถ้วย เนยละลาย
ส่วนผสมแบบเขตร้อน
- มะพร้าวขูด 1 (3.5 ออนซ์) ห่อ
- 🍍 สับปะรดบด 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง เคี่ยวให้สะเด็ดน้ำออก
ฐานพาย
- เปลือกพายดิบสำหรับขนาด 9 นิ้ว 1 อัน
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ในชามใบใหญ่ ผสมน้ำตาล ข้าวโพด แป้ง และเกลือ
ใส่ไข่และสารสกัดวานิลลาลงไปผสม
คนให้เข้ากันกับเนยละลาย มะพร้าว และสับปะรดที่สะเด็ดน้ำแล้ว
เทส่วนผสมลงในเปลือกพาย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 60 นาที หรือจนกว่าจะเซ็ตตัว หลังจากอบไปได้ 40 นาที ให้คลุมด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
ปล่อยให้พายเย็นบนตะแกรงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
472
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 69gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสับปะรดสะเด็ดน้ำเพื่อป้องกันความแฉะคลุมพายด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหลังจากอบไปได้ 40 นาที เพื่อป้องกันการไหม้เกรียมเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มความอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล