อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) เตรียมแผ่นอบโดยปูกระดาษรองอบ

คลี่และแยกแป้งครีเซนต์ออกเป็นสามเหลี่ยม 16 ชิ้น ทาแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยมัสตาร์ด Dijon ใช้มีดตัดพิซซ่าหรือมีดตัดสามเหลี่ยมแต่ละชิ้นออกเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ 3 ชิ้น

วางชีส 1 ชิ้น และไส้กรอก 1 ชิ้นไว้ที่ด้านล่างของสามเหลี่ยมเล็กแต่ละชิ้นแล้วม้วนขึ้นจนสุด วางไส้กรอกที่ห่อด้วยแป้งประมาณ 20 ชิ้นลงบนแผ่นอบในรูปวงกลมใหญ่ โดยให้ไส้กรอกกระจายออกจากศูนย์กลาง และด้านข้างของแต่ละม้วนสัมผัสกัน จัดเรียงม้วนไส้กรอกที่เหลืออยู่ภายในวงแหวนใหญ่ ให้ทับซ้อนกันเล็กน้อยเพื่อสร้างวงแหวนสองชั้น

ทาไข่บางๆ บนม้วนและโรยทุกอย่างปรุงรสขนมปังให้ทั่ว

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ใช้เวลา 22 ถึง 24 นาที

ในระหว่างนี้สำหรับซอสจิ้ม ผสมมายองเนส น้ำผึ้ง มัสตาร์ดบดละเอียด น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยในชามใบเล็กและคนให้เข้ากัน เทซอสลงในชามใบเล็กพอที่จะใส่ตรงกลางวงแหวนครีเซนต์ได้