Pickled Jalapeños
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 48 จำนวนจาน
- $5
Pickled Jalapeños
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 48 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Pickling Liquid
- 1 cup vinegar
- 💧 1 cup water
- 🍬 2 tablespoons white sugar
- 🧂 1 tablespoon salt
- 🧄 2 cloves garlic, smashed
Main Ingredient
- 1 pound jalapeño peppers, thinly sliced
ขั้นตอน
Combine vinegar, water, sugar, salt, and garlic in a pot over medium-high heat. Bring to a boil, stirring until sugar and salt dissolve. Remove from the heat.
Stir jalapeño peppers into the pot. Let stand until slightly cooled, about 15 minutes.
Transfer jalapeño peppers to a sterilized Mason jar. Pour in pickling liquid to cover. Let cool to room temperature, about 30 minutes. Seal the jar and refrigerate.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
5
แคลอรี่
- 0โปรตีน
- 1คาร์โบไฮเดรต
- 0ไขมัน
💡 Use fresh and firm jalapeños for the best texture.Wear gloves when handling jalapeños to avoid irritation from the capsaicin.These pickled jalapeños are great as a topping for tacos, nachos, or sandwiches.