พิกาดิลโล
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
พิกาดิลโล
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🦃 ไก่งวงบด 1 ปอนด์ ความเข้มข้น 85%
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 ลูก
- 🥕 แครอท 5 หัว
- ซูชินี 2 ลูก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ
- ลูกจันทน์เทศ ½ ช้อนชา
ซอส/สารเพิ่มความข้น
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1¼ ถ้วย โซเดียมต่ำ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
นำไก่งวงบดไปผัดจนสุกในกระทะเคลือบกันติด
ใส่หัวหอม แครอท ซูชินี มันฝรั่ง เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ ผัดประมาณ 5 นาที
ใส่มะเขือเทศและน้ำพอท่วม นำไปตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวโดยไม่ปิดฝาจนกว่าผักจะนุ่ม
ละลายแป้งข้าวโพดในน้ำเย็นประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไปในส่วนผสม ตั้งไฟจนเดือดและน้ำเกรวี่ข้น แล้วเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
237
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันที่เผ็ดกว่า ให้เพิ่มพริกสับละเอียดหรือซอสร้อนเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือตอร์ตีย่าอุ่นๆ เพื่อเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์เพื่อประหยัดเวลา ให้หั่นผักเตรียมไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึง 1 วันหากคุณชอบโปรตีนชนิดอื่น เนื้อบดหรือไก่ก็ใช้แทนได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล