env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ทอดมันฝรั่งบดราด Philly Cheesesteak

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 1 (2 ปอนด์) แพ็คเกจทอดมันฝรั่งบด
    • 1 (12 ออนซ์) กล่องเนื้อวัวแช่แข็งสำหรับแซนวิช
    • 1 1/2 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire
    • 1 ช้อนชาเครื่องปรุงรสสเต็กสไตล์มอนทรีออล
    • 🧀 2 ถ้วยชีสมอสซาเรลล่าขูดฝอย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ปูแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยฟอยล์ จากนั้นจัดวางทอดมันฝรั่งบดบนแผ่นในชั้นเดียว

2

อบในเตาอบจนเป็นสีทอง ประมาณ 20 นาที

3

ในระหว่างนี้ ผัดหัวหอม พริกเขียว และพริกแดงในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลาง-สูง เป็นเวลา 5 นาที เพิ่มเนื้อวัว ซอส Worcestershire และเครื่องปรุงรสสเต็กลงไป ผัดจนของเหลวระเหยไปเกือบหมด ประมาณ 6 นาที

4

แบ่งส่วนผสมเนื้อวัวใส่ลงบนทอดมันฝรั่งบดที่อบแล้วด้วยช้อนแบบมีรู โรยชีสขูดฝอยไว้ด้านบน

5

อบต่อจนกระทั่งชีสละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 5 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

542

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 29g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเนื้อวัวกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอเพื่อกระจายรสชาติได้ดีสลับจากมอสซาเรลล่าเป็นโพรโวลอนหรือเชดดาร์เพื่อสร้างความหลากหลายของรสชาติเสิร์ฟพร้อมดิปซอสมารินาร่าหรือซอสร้านช์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล