env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Philly Cheesesteak สไลเดอร์

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • เนื้อสเต็กซิร์ลอยน์ 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นบางขนาด 1/8 นิ้ว
    • ผงหมักเนื้อ 1 หยิก
  • น้ำมันและไขมัน

    • น้ำมันมะกอก 1 หยด
  • ผัก

    • 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นเส้นบาง
    • พริกหวานสับละเอียด ½ ถ้วย
  • เครื่องปรุงรส

    • อิตาเลียนผสมเครื่องเทศ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • เห็ดกระป๋องหั่นแว่น 2 ถ้วย
  • ขนมปังและผลิตภัณฑ์นม

    • ขนมปังโรลสไตล์ฮาวาย (บรรจุ 12 ชิ้น) 1 แพ็ค หั่นครึ่ง
    • 🧀 ชีสโพรโวลอน 8 แผ่น

ขั้นตอน

1

วางตะแกรงเตาอบให้อยู่ห่างจากแหล่งความร้อนประมาณ 6 นิ้ว และเปิดเตาอบแบบย่างล่วงหน้า

2

ผสมสเต็กกับผงหมักเนื้อในชามเข้าด้วยกัน

3

ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก ใส่หอมใหญ่และพริกหวานลงผัดจนนุ่มเล็กน้อย ประมาณ 3 นาที

4

ใส่ส่วนผสมสเต็กลงไปผัดจนเข้ากัน ประมาณ 3 นาที ใส่อิตาเลียนผสมเครื่องเทศและพริกหวาน ตามด้วยเห็ด ผัดจนเนื้อสเต็กสุกเกือบทั้งหมด ประมาณ 3 นาที

5

ตักส่วนผสมสเต็กวางลงบนขนมปังโรลด้านล่างจนเต็ม วางชีสโพรโวลอนด้านบน แล้วจัดใส่ถาดอบ

6

นำเข้าเตาอบย่างจนชีสละลาย ใช้เวลา 1-3 นาที จากนั้นนำออกจากเตา

7

วางขนมปังโรลด้านบนลงบนชีสโพรโวลอนที่ละลายแล้ว ย่างจนขนมปังบนสุดเป็นสีทอง ประมาณ 1-2 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

264

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ลองใช้โรลโฮลวีตและชีสโพรโวลอนชนิดไขมันต่ำสามารถปรับแต่งผักได้ตามใจชอบ เช่น เห็ด บวบ หรือผักโขมเพื่อประหยัดเวลา ใช้สเต็กที่หั่นไว้ล่วงหน้า หรือขอให้คนขายเนื้อหั่นให้บางอาหารจานนี้เหมาะสำหรับเตรียมล่วงหน้า เพราะไส้สามารถทำเสร็จแล้วนำมาอุ่นใหม่ได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล