
Philly Cheesesteak สไลเดอร์
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
Philly Cheesesteak สไลเดอร์
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อสเต็กซิร์ลอยน์ 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นบางขนาด 1/8 นิ้ว
- ผงหมักเนื้อ 1 หยิก
น้ำมันและไขมัน
- น้ำมันมะกอก 1 หยด
ผัก
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นเส้นบาง
- พริกหวานสับละเอียด ½ ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- อิตาเลียนผสมเครื่องเทศ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
ของบรรจุกระป๋อง
- เห็ดกระป๋องหั่นแว่น 2 ถ้วย
ขนมปังและผลิตภัณฑ์นม
- ขนมปังโรลสไตล์ฮาวาย (บรรจุ 12 ชิ้น) 1 แพ็ค หั่นครึ่ง
- 🧀 ชีสโพรโวลอน 8 แผ่น
ขั้นตอน
วางตะแกรงเตาอบให้อยู่ห่างจากแหล่งความร้อนประมาณ 6 นิ้ว และเปิดเตาอบแบบย่างล่วงหน้า
ผสมสเต็กกับผงหมักเนื้อในชามเข้าด้วยกัน
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก ใส่หอมใหญ่และพริกหวานลงผัดจนนุ่มเล็กน้อย ประมาณ 3 นาที
ใส่ส่วนผสมสเต็กลงไปผัดจนเข้ากัน ประมาณ 3 นาที ใส่อิตาเลียนผสมเครื่องเทศและพริกหวาน ตามด้วยเห็ด ผัดจนเนื้อสเต็กสุกเกือบทั้งหมด ประมาณ 3 นาที
ตักส่วนผสมสเต็กวางลงบนขนมปังโรลด้านล่างจนเต็ม วางชีสโพรโวลอนด้านบน แล้วจัดใส่ถาดอบ
นำเข้าเตาอบย่างจนชีสละลาย ใช้เวลา 1-3 นาที จากนั้นนำออกจากเตา
วางขนมปังโรลด้านบนลงบนชีสโพรโวลอนที่ละลายแล้ว ย่างจนขนมปังบนสุดเป็นสีทอง ประมาณ 1-2 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
264
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ลองใช้โรลโฮลวีตและชีสโพรโวลอนชนิดไขมันต่ำสามารถปรับแต่งผักได้ตามใจชอบ เช่น เห็ด บวบ หรือผักโขมเพื่อประหยัดเวลา ใช้สเต็กที่หั่นไว้ล่วงหน้า หรือขอให้คนขายเนื้อหั่นให้บางอาหารจานนี้เหมาะสำหรับเตรียมล่วงหน้า เพราะไส้สามารถทำเสร็จแล้วนำมาอุ่นใหม่ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล