สลัดผลไม้ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 จำนวนจาน
- $20
สลัดผลไม้ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ซอส
- 🍊 ⅔ ถ้วย น้ำส้มคั้นสด
- 🍋 ⅓ ถ้วย น้ำมะนาวคั้นสด
- ⅓ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
- 🍊 ½ ช้อนชา เปลือกส้มขูด
- 🍋 ½ ช้อนชา เปลือกมะนาวขูด
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
สลัดผลไม้
- 🍍 2 ถ้วย สับเป็นลูกเต๋า ผลไม้สับปะรดสด
- 🍓 2 ถ้วย สตรอเบอร์รี่ แกะก้านและหั่น
- 🍌 3 กล้วย หั่น
- 🍊 2 ผลส้ม ปอกเปลือกและแบ่งส่วน
- 🍇 1 ถ้วย องุ่นไร้เมล็ด
- 2 ถ้วย บลูเบอร์รี่
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสม.
เพื่อทำซอส: ต้มน้ำส้ม, น้ำมะนาว, น้ำตาลทรายแดง, เปลือกส้ม และเปลือกมะนาวในกระทะบนไฟกลางจนเดือด ลดความร้อนลงเล็กน้อยแล้วเคี่ยวจนข้นขึ้นเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที.
ยกออกจากเตาและคนให้เข้ากันกับสารสกัดวานิลลา วางไว้ให้เย็น.
จัดเรียงผลไม้ในชามแก้วใสมากขนาดใหญ่ตามลำดับนี้: สับปะรด, สตรอเบอร์รี่, กล้วย, ส้ม, องุ่น และบลูเบอร์รี่ เทซอสที่เย็นแล้วลงบนผลไม้ คลุมและแช่เย็นประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
274
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 70gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่เย็นสลัดผลไม้ประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มรสชาติ.ใช้ผลไม้สดและสุกสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด.สำหรับการปรับแต่งที่แตกต่างไป เพิ่มผลไม้อื่น ๆ เช่น มะม่วง คีวี หรือราสเบอร์รี่.เสิร์ฟในชามใสเพื่อนำเสนอภาพที่สวยงาม.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล