พายฟักทองแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
พายฟักทองแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ไส้
- 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ฟักทองบด
- 1 กระป๋อง (14 ออนซ์) นมข้นหวานอีเกิลแบรนด์
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ขิงป่น ½ ช้อนชา
- นัทเม็กป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
แป้งพาย
- แป้งพายสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว 1 แผ่น
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C)
ตีฟักทองบด นมข้นหวาน ไข่ อบเชย ขิง นัทเม็ก และเกลือเข้าด้วยกันในชามขนาดกลางจนเนียน
เทส่วนผสมไส้ลงในแป้งพายที่ยังไม่ได้อบ
อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) เป็นเวลา 15 นาที
ลดอุณหภูมิเตาอบเหลือ 350°F (175°C) และอบต่อไปอีก 35 ถึง 40 นาที หรือจนกว่าจะเสียบมีดลงไปประมาณ 1 นิ้วจากขอบและออกมาสะอาด
ปล่อยให้พายเย็นลงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
379
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มรสชาติ ลองใส่ดอกจันท์ป่นเล็กน้อยลงในส่วนผสมไส้ปล่อยให้พายเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องก่อนนำเข้าตู้เย็น เพื่อป้องกันการเกิดความชื้นบนพื้นผิวเสิร์ฟพร้อมครีมตีหรือไอศกรีมวนิลาสำหรับการจับคู่แบบคลาสสิก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล