env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แพนเค้กฟักทองแสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้ง 2 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
    • เครื่องเทศพายฟักทอง 1 1/4 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • ฟักทองบดกระป๋อง 1/2 ถ้วย
    • 🥛 นมจืด 1 3/4 ถ้วย
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

รวมแป้ง น้ำตาลทรายแดง ผงฟู เครื่องเทศพายฟักทอง และเกลือลงในชามผสมขนาดใหญ่

3

ในชามขนาดกลาง รวมไข่ ฟักทองบดกระป๋อง นม และน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน

4

ใส่ส่วนผสมเปียกลงไปในส่วนผสมแป้ง คนเพียงแค่จนเปียกหมาด แป้งอาจข้นเล็กน้อย

5

สำหรับแป้งที่บางกว่า ให้เติมนมเพิ่ม

6

เคลือบกระทะหรือแผ่นเหล็กด้วยสเปรย์ประกอบอาหารเบา ๆ และอุ่นบนไฟกลาง

7

ใช้ถ้วยตวงขนาด 1/4 ถ้วย ตักแป้งลงบนกระทะร้อน

8

ปรุงอาหารจนฟองอากาศเริ่มแตก จากนั้นพลิกแพนเค้กแล้วทำให้สุกจนเป็นสีทอง ประมาณ 1 1/2 ถึง 2 1/2 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

130

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

พิจารณาใช้แป้งโฮลวีทสำหรับเพิ่มไฟเบอร์เพิ่มผลไม้เช่นกล้วยหั่นแว่น ซอสแอปเปิ้ล หรือถั่วสับบนแพนเค้กสำหรับรสชาติที่มากขึ้นแพนเค้กเหล่านี้สามารถแช่แข็งและนำมาอุ่นใหม่ได้สำหรับมื้อเช้าอย่างรวดเร็ว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล