
เพสโต้เมล็ดพัมกิ้น
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
เพสโต้เมล็ดพัมกิ้น
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
สมุนไพร
- ½ ถ้วยตวงของผักชีฝรั่งสด
- 1 (2/3 ออนซ์) แพ็คของใบโหระพาสด
เมล็ด
- 🌰 ⅓ ถ้วยตวงของเมล็ดพัมกิ้น
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือกระเทียม
ของเหลว
- 🍋 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำเปล่า
- ¼ ถ้วยตวงน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
ขั้นตอน
1
ผสมผักชีฝรั่ง เมล็ดพัมกิ้น โหระพา น้ำมะนาว น้ำเปล่า และเกลือกระเทียมลงในโถของเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นจนกว่าจะกลายเป็นเนื้อหยาบ
2
เทน้ำมันมะกอกลงไปทีละน้อยและปั่นเพียงไม่กี่ครั้งจนกว่าเพสโต้จะเข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
193
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
จัดเก็บเพสโต้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อรักษาความสดเมล็ดพัมกิ้นให้รสชาติแบบถั่วในขณะที่ยังคงทำให้สูตรนี้ปราศจากถั่ว ทำให้เหมาะสมสำหรับคนที่แพ้ถั่วหากคุณชอบความข้นมากกว่านี้ ให้ลดปริมาณน้ำมันมะกอกที่ใส่ลงไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล