env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ลูกแพร์ราดซอสน้ำส้ม

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍐 ลูกแพร์ 4 ลูก
    • 🍊 น้ำส้มคั้นบริสุทธิ์ 3/4 ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาล 4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ปอกเปลือกลูกแพร์แล้วนำไปต้มในหม้อซึ้งเป็นเวลา 15 นาที

3

ผสมน้ำตาลกับน้ำส้มแล้วเคี่ยวไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นพักให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที

4

วางลูกแพร์ที่นึ่งแล้วลงบนจาน ราดน้ำซอสที่เตรียมไว้ลงไปหนึ่งในสี่ของปริมาณ และเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

132

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 34g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ลูกแพร์ที่สุกแต่ยังแข็งเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น สามารถใส่อบเชยหรือเม็ดมะกรูดเล็กน้อยลงในซอสน้ำส้มได้สูตรนี้สามารถใช้ผลไม้อื่น เช่น แอปเปิลหรือลูกพีชแทนลูกแพร์ได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล