
ซอสแครนเบอร์รี่ น้ำผึ้ง ลูกแพร์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
ซอสแครนเบอร์รี่ น้ำผึ้ง ลูกแพร์
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ของเหลว
- 💧 ½ ถ้วยตวง น้ำ
- 🍯 1 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง
- 🍋 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด
ผลไม้
- 🍐 2 ลูก ลูกแพร์ - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้น
- 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจ แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
สารให้ความหวาน
- 🧂 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
เครื่องปรุงรส
- 🍋 1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด
ขั้นตอน
ในกระทะขนาดกลาง ผสมน้ำและน้ำตาลเข้าด้วยกันบนไฟแรงปานกลาง นำไปต้ม
ใส่ลูกแพร์ คนให้เข้ากัน ลดความร้อนลงเล็กน้อย ต้มและคนบ่อยๆ เป็นเวลา 3 นาที
ใส่แครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ต้มจนแครนเบอร์รี่แตกและเนื้อส่วนผสมข้นเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที
นำออกจากเตาและใส่น้ำมะนาวและผิวมะนาว คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องก่อนจะเก็บไว้ในตู้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
177
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 47gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็งหากแครนเบอร์รี่สดไม่มีจำหน่ายทำสูตรนี้ล่วงหน้าสำหรับมื้ออาหารวันหยุด มันสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ปรับปริมาณน้ำตาลและน้ำผึ้งตามระดับความหวานที่คุณชอบซอสนี้เข้ากันได้ดีมากกับไก่งวง, ไก่ หรือแม้แต่เสิร์ฟเป็นท็อปปิ้งของหวาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล