env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซอสแครนเบอร์รี่ น้ำผึ้ง ลูกแพร์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • 💧 ½ ถ้วยตวง น้ำ
    • 🍯 1 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง
    • 🍋 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด
  • ผลไม้

    • 🍐 2 ลูก ลูกแพร์ - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้น
    • 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจ แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
  • สารให้ความหวาน

    • 🧂 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
  • เครื่องปรุงรส

    • 🍋 1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด

ขั้นตอน

1

ในกระทะขนาดกลาง ผสมน้ำและน้ำตาลเข้าด้วยกันบนไฟแรงปานกลาง นำไปต้ม

2

ใส่ลูกแพร์ คนให้เข้ากัน ลดความร้อนลงเล็กน้อย ต้มและคนบ่อยๆ เป็นเวลา 3 นาที

3

ใส่แครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ต้มจนแครนเบอร์รี่แตกและเนื้อส่วนผสมข้นเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที

4

นำออกจากเตาและใส่น้ำมะนาวและผิวมะนาว คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องก่อนจะเก็บไว้ในตู้เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

177

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 47g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็งหากแครนเบอร์รี่สดไม่มีจำหน่ายทำสูตรนี้ล่วงหน้าสำหรับมื้ออาหารวันหยุด มันสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ปรับปริมาณน้ำตาลและน้ำผึ้งตามระดับความหวานที่คุณชอบซอสนี้เข้ากันได้ดีมากกับไก่งวง, ไก่ หรือแม้แต่เสิร์ฟเป็นท็อปปิ้งของหวาน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล