แท่งขนมผสมธัญพืชกับเนยถั่ว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 30 จำนวนจาน
- $15
แท่งขนมผสมธัญพืชกับเนยถั่ว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 30 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- กรранอล่า 2 ถ้วย
- โฮลบรานซีเรียล 2 ถ้วย
- นมผงขาดมันเนยชนิดชงทันที 1 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย
- เมล็ดทานตะวัน 1 ถ้วย
- อัลมอนด์ ¾ ถ้วย
- ลูกเกด ¾ ถ้วย
- เมล็ดแฟลกซ์ป่น ¼ ถ้วย
ส่วนผสมเปียก
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- เนยถั่ว 1 ½ ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
ผสมกรานอล่า, บรานซีเรียล, นมผง, แครนเบอร์รี่, เมล็ดทานตะวัน, อัลมอนด์, ลูกเกด และเมล็ดแฟลกซ์ในชามขนาดใหญ่
ต้มน้ำผึ้ง, น้ำตาลทรายแดง และเกลือให้เดือดในหม้อซอสขนาดใหญ่บนไฟปานกลางค่อนข้างสูง จากนั้นนำออกจากเตา
คนเนยถั่วและสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสมน้ำผึ้งจนละลายและเข้ากัน
ใส่ส่วนผสมเนยถั่ว-น้ำผึ้งลงในส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากันอย่างดี
กดส่วนผสมลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้วที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษไข
แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนหั่นเป็นแท่ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
261
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แท่งนี้สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์สำหรับเวอร์ชันไม่มีถั่ว ให้แทนเนยถั่วด้วยเนยเมล็ดทานตะวันเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ให้คั่วกรานอล่าและถั่วเบา ๆ ก่อนผสม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล