พ่นสเปรย์เคลือบกันติดในถาดอบขนาด 8x12 ถึง 9x13 นิ้ว แล้วพักไว้

ทาเนยถั่วบนขนมปังครึ่งหนึ่ง และทาแยมบนอีกครึ่ง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะต่อแผ่น รวมเป็นแซนด์วิช 7 ชิ้น

หั่นแซนด์วิชแต่ละชิ้นเป็น 4 ส่วนเล็ก ๆ จัดเรียงในถาดอบเป็นแถว

เตรียมคัสตาร์ดโดยการตีนม ไข่ น้ำผึ้ง วานิลลา และเกลือ เทส่วนผสมลงบนแซนด์วิชให้ทั่ว คลุมด้วยพลาสติกและแช่เย็น 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

อบคาสเซอร์โรลโดยคลุมด้วยฟอยล์เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกและอบต่ออีก 20-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน