เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ทาเนยที่พิมพ์ทรงท่อขนาด 10 นิ้ว และโรยด้วยน้ำตาลทราย

ตีน้ำตาลและเนยในชามผสมด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟูและเบา; เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันดีหลังจากเพิ่มแต่ละครั้ง คนวานิลลาลงไป

ร่อนแป้ง 2 ¾ ถ้วย ผงฟู และเกลือรวมกันในชาม; ค่อยๆ คนส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนย

ใส่แป้งที่เหลือ 1/4 ถ้วยลงในชามเล็ก ใส่ลูกพีชแล้วเคล้าให้เคลือบทั่ว จากนั้นพับลูกพีชเคลือบแป้งลงในแป้งเค้ก เกลี่ยแป้งให้ทั่วพิมพ์ที่เตรียมไว้