env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เพสโต้ถั่วลันเตา

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🟩 ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ถ้วย
    • ใบโหระพา 1 ถ้วย
    • ผักโขม 1 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • ชีสพาร์เมซานขูดฝอย 1/2 ถ้วย
  • ถั่ว

    • 🌰 วอลนัท 1/2 ถ้วย
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
  • ของเหลว

    • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
    • น้ำ 1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ใส่ถั่วลันเตา ชีสพาร์เมซาน โหระพา ผักโขม วอลนัท และกระเทียมลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

3

เติมน้ำ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย ปั่นจนเนียนเพื่อให้ได้ซอสที่หนา

4

ใส่เพสโต้ลงในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่เย็นจนกว่าจะต้องใช้

5

เสิร์ฟกับผัก พาสต้า หรือใช้เป็นสเปรดสำหรับแซนด์วิชหรือจิ้ม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

147

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ผักโขมและโหระพาสดเพื่อรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้นหากต้องการลดปริมาณเกลือ ให้ใช้วอลนัทไม่ใส่เกลือและล้างถั่วลันเตากระป๋องหรือผักโขมหากใช้เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วันในภาชนะที่ปิดสนิทเสิร์ฟเป็นท็อปปิ้งสำหรับโปรตีน เช่น ไก่ย่างหรือเต้าหู้สำหรับมื้ออาหารที่อิ่มมากขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล