env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซอสแครนเบอร์รี่สามชนิดของแพตตี้

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • แครนเบอร์รี่

    • น้ำแครนเบอร์รี่เข้มข้นแช่แข็ง 1 ถ้วย ละลายแล้ว
    • แครนเบอร์รี่สด 1 แพ็ค (12 ออนซ์) ล้างแล้ว
    • แครนเบอร์รี่แห้ง ½ ถ้วย
  • สารให้ความหวาน

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ⅓ ถ้วย
  • ส่วนผสมจากส้ม

    • แยมส้ม 3 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำส้มสด 2 ช้อนโต๊ะ
    • เปลือกส้มสับละเอียด 2 ช้อนชา
  • เครื่องเทศ

    • ¼ ช้อนชา จันทน์เทศป่น (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

คนให้เข้ากันระหว่างน้ำแครนเบอร์รี่เข้มข้นและน้ำตาลในกระทะบนไฟกลางถึงแรง และต้มจนเดือด โดยคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำตาลจะละลาย

2

ใส่แครนเบอร์รี่สดและแครนเบอร์รี่แห้งลงไป ลดไฟลงเป็นไฟกลาง และเคี่ยวจนกว่าแครนเบอร์รี่แห้งจะนุ่มและแครนเบอร์รี่สดจะแตก ใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 10 นาที

3

ยกออกจากเตาและผสมแยมส้ม น้ำส้มสด เปลือกส้ม และจันทน์เทศจนเข้ากันทั่ว

4

ปล่อยให้ซอสแครนเบอร์รี่เย็นสนิท หลังจากนั้นเทใส่ภาชนะแก้วสำหรับเสิร์ฟ ปิดฝา และแช่เย็นจนเย็นสนิทอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

134

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ภาชนะแก้วสำหรับการเสิร์ฟเพื่อความสวยงาม.สามารถเตรียมอาหารจานนี้ล่วงหน้าได้ถึง 2 วัน และเก็บไว้ในตู้เย็นได้.จันทน์เทศป่น (ไม่จำเป็น) สามารถเสริมโปรไฟล์รสชาติให้เหมาะสำหรับเทศกาล.จับคู่กับไก่งวงหรือแฮมสำหรับมื้ออาหารวันหยุดที่สมดุล

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล