พริกหยวกผัดเห็ดซอสหอยนางรม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
พริกหยวกผัดเห็ดซอสหอยนางรม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- พริกหยวกแดง 1 ลูก
- พริกหยวกเหลือง 1 ลูก
- 🍄 เห็ดนางรม 1 แพ็ค
- 🧅 ต้นหอม 2 ต้น
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- 🌰 เมล็ดงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำไหล
2
หั่นต้นหอมเป็นชิ้นยาวเท่านิ้ว
3
หั่นพริกหยวกแดงและเหลืองเป็นชิ้นยาวเท่านิ้ว
4
ฉีกเห็ดนางรมเป็นชิ้นเล็กหลังจากล้างเบาๆ
5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกบนไฟกลางและผัดพริกหยวกก่อน
6
ใส่เห็ดนางรมลงในกระทะและผัด
7
ใส่ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะและคนให้เข้ากัน
8
ใส่ต้นหอมและผัดจนนิ่มเล็กน้อย
9
โรยเมล็ดงาและผสมให้เสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไฟแรงเพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดแฉะคุณสามารถเปลี่ยนต้นหอมเป็นต้นหอมญี่ปุ่นสำหรับรสชาติที่แตกต่างเพิ่มวุ้นเส้นแช่น้ำเพื่อให้อาหารจานนี้เต็มอิ่มมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล