env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เต้าหู้ทอดกระทะ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจเต้าหู้แข็งแบบบรรจุน้ำ สะเด็ดน้ำและล้างแล้ว
    • ยีสต์โภชนาการ 6 ช้อนโต๊ะ
    • ผงกระเทียม ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ
    • น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นเต้าหู้เป็นแผ่นหนา 1/4 นิ้ว.

2

วางยีสต์โภชนาการลงบนจาน ผสมผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย.

3

คลุกแผ่นเต้าหู้ในส่วนผสมยีสต์จนเคลือบทั่วถึง.

4

ตั้งน้ำมันในกระทะแบบไม่ติดในไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่แผ่นเต้าหู้ลงไปทอดจนเป็นสีทองและกรอบ ใช้เวลา 3 ถึง 5 นาทีต่อหนึ่งด้าน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

248

แคลอรี่

  • 24g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สะเด็ดน้ำเต้าหู้ให้ดีเพื่อให้แป้งเกาะตัวได้ดียิ่งขึ้น.เสิร์ฟจานนี้คู่กับขนมปังปิ้งและแฮชบราวน์สำหรับอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ.สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสอื่นๆ เช่น ปาปริก้าหรือคาเยนน์เพื่อเพิ่มรสชาติ.จานนี้ยังเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชหรือห่อ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล