Pan-Fried Fennel
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $6
Pan-Fried Fennel
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
Vegetable
- 2 pounds fennel bulbs, sliced, green tops reserved
Oil and Seasoning
- 3 tablespoons olive oil, or as needed
- 🧂 Salt to taste
- 1 pinch lemon pepper, or to taste
ขั้นตอน
Chop fennel greens and set aside.
Heat 1 tablespoon oil in a nonstick pan over medium heat.
Lay some fennel slices in a single layer in the pan; cook until nicely browned on both sides, about 5 minutes. Season with salt and lemon pepper. Remove from pan.
Add another tablespoon oil and layer in the next batch of fennel slices and cook the same way. Repeat with remaining oil and fennel.
Serve sprinkled with fennel greens.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
160
แคลอรี่
- 3โปรตีน
- 17คาร์โบไฮเดรต
- 11ไขมัน
💡 Choose fresh, firm fennel bulbs for the best flavor.Use a mandoline or sharp knife to achieve evenly sliced fennel for even cooking.Adjust salt and lemon pepper seasoning to your personal preference.Serve warm for the best taste and texture.