มันฝรั่งทอดกระทะกับเนื้อแฮช
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
มันฝรั่งทอดกระทะกับเนื้อแฮช
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥩 เนื้อบด 300 กรัม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 4 หัวขนาดกลาง หั่นเต๋า
- พริกหยวก 1 ลูก หั่นเต๋า
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว สับ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือปริมาณตามใจชอบ
- พริกไทยดำปริมาณตามใจชอบ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันบนกระทะขนาดใหญ่ ใช้ไฟปานกลาง
2
ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ ทอดจนเหลืองสวยและนิ่ม ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
3
ดันมันฝรั่งไปไว้ด้านหนึ่งของกระทะและใส่เนื้อบดลงผัดจนเปลี่ยนสีเหลือง
4
ผสมเนื้อกับมันฝรั่ง พร้อมใส่หอมใหญ่ พริกหยวก ผงกระเทียม และปาปริก้ารมควัน ผัดอีกประมาณ 5 นาที
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ เสิร์ฟแบบอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความกรอบมากยิ่งขึ้น อย่าคนมากเกินไปขณะผัดมันฝรั่งและเนื้อในกระทะอาจตกแต่งด้วยใบพาสลีย์สดเพื่อเพิ่มความสดชื่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล