สลัดออร์โซ่และมะเขือเทศกับชีสเฟต้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
สลัดออร์โซ่และมะเขือเทศกับชีสเฟต้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ธัญพืชและพาสต้า
- 1 ถ้วยตวงออร์โซ่ดิบ
ชีส/ผลิตภัณฑ์นม
- 1 ถ้วยตวงชีสเฟต้าหั่นลูกเต๋า
ผัก
- ¼ ถ้วยตวงมะกอกเขียวไร้เมล็ด
สมุนไพร
- 3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
- 3 ช้อนโต๊ะผักชีดิลสดสับ
น้ำมันและเครื่องปรุง
- ¼ ถ้วยตวงน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 🍋 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
ขั้นตอน
ต้มน้ำเกลือเล็กน้อยในหม้อขนาดใหญ่จนเดือด นำออร์โซ่ไปต้มจนสุกแบบอัลดอนเต้ราว 8-10 นาที เทน้ำออกแล้วล้างด้วยน้ำเย็น
โอนออร์โซ่ลงในชามขนาดกลาง ใส่ชีสเฟต้า มะเขือเทศ มะกอก ผักชีฝรั่ง และผักชีดิล
ตีน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวรวมกันในชามใบเล็ก เทลงบนสลัดออร์โซ่ คลุกเคล้าให้ทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ เก็บไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
329
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่สลัดของคุณไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้รสชาติซึมเข้ากันหากคุณไม่มีสมุนไพรสด ให้ใช้ผักชีฝรั่งแห้งและผักชีดิล 1 ช้อนชาแทนจานนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบหรือผักย่าง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล