env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ส้มหมูทอด

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🐖 2 ชิ้นของเนื้อหมู
  • ผัก

    • 🍠 มันเทศ 1 หัว
  • ผลไม้

    • 🍊 ส้มครึ่งผล
  • เครื่องเทศ

    • อบเชย
    • 🧂 เกลือ
    • พริกไทยดำ

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 °F

3

ในกระทะขนาดกลาง ทอดหมูจนเหลืองในน้ำมันเล็กน้อย

4

หั่นมันเทศเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว

5

วางเนื้อและชิ้นมันเทศลงในจานอบ และวางส้มไว้ด้านบน เติมเครื่องปรุงตามชอบ

6

ปิดฝาและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนกว่าเนื้อจะนุ่ม

7

ทำให้หมูสุกถึง 145 °F และเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

282

แคลอรี่

  • 39g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ หมักเนื้อหมูกับน้ำส้มก่อนปรุงอาหารตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อหมูสุกภายในถึงอุณหภูมิ 145 °F เพื่อความปลอดภัยเสริฟพร้อมข้าวกล้องหรือผักนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล