แครอทเคลือบส้ม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
แครอทเคลือบส้ม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอทเด็ก 1 ปอนด์
ของเหลว
- 🍊 น้ำส้ม ¼ ถ้วย
เครื่องปรุง
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย 1 หยิบมือ
ขั้นตอน
1
ใส่แครอทลงในกระทะตื้นแล้วเติมน้ำให้ท่วม นำไปต้มจนเดือด ต้มต่อไปจนกว่าจะนุ่มประมาณ 4 ถึง 8 นาที เทออกแล้วนำกลับเข้าไปในกระทะ
2
เทน้ำส้มลงบนแครอทแล้วผสมให้เข้ากัน เคี่ยวไฟกลางเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที
3
ใส่น้ำตาลทรายแดง เนย และเกลือ คนให้เข้ากัน ทำจนกว่าน้ำตาลและเนยละลาย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
136
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติเพิ่มเติม ให้ใส่อบเชยหรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อยลงในน้ำเคลือบส้มหากต้องการประหยัดเวลา ให้ใช้แครอทเด็กสำเร็จรูปหรือแครอทแช่แข็งอาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับไก่หรือไก่งวงย่างสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล