พาสต้าโอเรคเคียเต้หนึ่งหม้อ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
พาสต้าโอเรคเคียเต้หนึ่งหม้อ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
พาสต้า
- 1 1/4 ถ้วยโอเรคเคียเต้พาสต้า หรือตามชอบ
โปรตีน
- 8 ออนซ์ไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ด นำเปลือกออก
ผัก
- 🧅 หัวหอมครึ่งลูก สับ
- 1/2 ถ้วยร็อกเก็ตสับหยาบๆ หรือตามชอบ
ของเหลว
- 3 1/2 ถ้วยน้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ แบ่งใช้ หรือตามต้องการ
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 1/4 ถ้วยชีสพาร์มิจิอาโน-เรจจิอานโอยละเอียด หรือตามชอบ
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือตามชอบ
ขั้นตอน
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะลึกขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่หัวหอมกับเกลือเล็กน้อยและผัดจนนุ่มประมาณ 5 นาที
ใส่ไส้กรอกแล้วผัดจนเป็นสีน้ำตาลประมาณ 5 ถึง 7 นาที
เทน้ำซุปไก่ 1 1/2 ถ้วยลงในส่วนผสมไส้กรอกและต้ม ขูดเศษสีน้ำตาลออกจากก้นกระทะ
ใส่โอเรคเคียเต้พาสต้าลงไปและต้มในน้ำซุป ใส่น้ำซุปเพิ่มเมื่อของเหลวลดลงจนกว่าพาสต้าจะสุก ประมาณ 15 นาที
ใส่ร็อกเก็ตลงไปในส่วนผสมจนเหี่ยว
ตักพาสต้าใส่ชามและโรยด้วยชีสพาร์มิจิอาโน-เรจจิอานโอก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
662
แคลอรี่
- 31gโปรตีน
- 46gคาร์โบไฮเดรต
- 39gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ชีสพาร์มิจิอาโน-เรจจิอานโอสดสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นสับหัวหอมและถอดเปลือกไส้กรอกก่อนเริ่มทำเพื่อประหยัดเวลาหากคุณชอบรสชาติที่ไม่เผ็ด ให้แทนไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ดด้วยไส้กรอกแบบธรรมดา
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล