พายไก่แบบโบราณ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
พายไก่แบบโบราณ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ไส้
- 🍗 ไก่ต้มสุก 2 ปอนด์ สับ
- ผักผสมกระป๋องขนาด 15 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- ซุปข้นมันฝรั่งกระป๋องขนาด 10.75 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- 🥛 นม 1/4 ถ้วย
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1/4 ช้อนชา
- ผักชีแห้ง 1/4 ช้อนชา
- 🧂 เกลือตามชอบ
แป้งพาย
- สูตรแป้งสำหรับพายสองชั้นขนาด 9 นิ้ว 1 สูตร
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) รีดแป้งออกและวางลงในจานพายขนาด 9 นิ้ว รีดแป้งสำหรับชั้นบนไว้แล้วพักไว้.
ในชามขนาดใหญ่ ผสมไก่สับ ผักผสม ซุปมันฝรั่ง และนม ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ ออริกาโนแห้ง ผักชีแห้ง และเกลือ คนให้เข้ากัน.
เทไส้ใส่เปลือกพายที่เตรียมไว้ คลุมด้วยแป้งชั้นบน ปิดขอบและเจาะรูเล็กๆ หลายรูเพื่อให้ไอน้ำระบายออก.
อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าแป้งจะเหลืองสวย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
702
แคลอรี่
- 43gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 40gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเปลือกพายที่กรอบกว่า ทาไข่แดงด้านบนก่อนอบ.ปล่อยให้พายเย็นประมาณ 10 นาทีหลังอบเพื่อให้การหั่นง่ายขึ้น.คุณสามารถแทนที่ผักผสมด้วยผักสดหรือแช่แข็งเพื่อเพิ่มรสชาติได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล