กุ้งนึ่งปรุงรสด้วย Old Bay
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
กุ้งนึ่งปรุงรสด้วย Old Bay
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เครื่องปรุงและของเหลว
- 💧 ½ ถ้วยตวง น้ำ
- 🍶 ½ ถ้วยตวง น้ำส้มสายชูขาว
- 🧂 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสอาหารทะเล (เช่น Old Bay)
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้งขนาดใหญ่สด 1 ปอนด์ เอาเส้นดำออกและเหลือเปลือก
ขั้นตอน
1
ตั้งหม้อบนไฟแรงจนน้ำ น้ำส้มสายชู และเครื่องปรุงอาหารทะเลเดือด ใส่กุ้งแล้วคน
2
ลดไฟลงเป็นปานกลาง ปิดฝา และนึ่ง โดยคนเป็นครั้งคราว จนกว่าจะมีสีส้มสดใส ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
88
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟกุ้งพร้อมสลัดหรือขนมปังกรอบเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมบูรณ์หากต้องการความเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มเครื่องปรุงรส Old Bay หรือพริกป่นแดงเล็กน้อยพยายามใช้กุ้งสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด แต่กุ้งแช่แข็งสามารถใช้ได้ในกรณีจำเป็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล