อ้อยและใบเขียว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $10
อ้อยและใบเขียว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 1 หัวหอม
- 6 ถ้วยใบเขียว
- 16 ฝักของอ้อย
- 4 เม็ดพริก
- 🍋 1 มะนาว (คั้นน้ำ)
เครื่องปรุงและของเหลว
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันข้าวโพด
- 1/4 ถ้วยน้ำ
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ในกระทะหนักขนาดใหญ่ ผัดหัวหอมในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
3
ใส่วัตถุดิบที่เหลือและประมาณ 1/4 ถ้วยของน้ำ เคี่ยวบนไฟอ่อน โดยปิดฝาไว้จนกว่าใบเขียวจะนุ่ม
4
บีบน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
91
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกใบเขียวสดที่กรอบสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นคุณสามารถจับคู่อาหารจานนี้กับข้าวหรือโปรตีนย่างสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ปรับจำนวนเม็ดพริกเพื่อให้เหมาะกับความทนทานต่อความเผ็ดของคุณ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล