env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

โออิโกโกชู โทเอนจัง มุชิม (เครื่องเคียงซอสถั่วแบบเกาหลี)

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • พริกแตงกวา 7 ชิ้น
  • เครื่องปรุง

    • ซอสถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสพริก 0.5 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • โอลิโกแซ็กคาไรด์ 0.5 ช้อนโต๊ะ
    • 🌰 เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ผสมส่วนผสมเครื่องปรุงทุกอย่าง (ซอสถั่ว ซอสพริก น้ำมันงา โอลิโกแซ็กคาไรด์ เมล็ดงา) ในชามจนเข้ากันดี

2

ล้างพริกแตงกวาให้สะอาด เอาก้านออก และหั่นเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ

3

เติมพริกแตงกวาลงในส่วนผสมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้

4

ผสมเบา ๆ ด้วยช้อนจนพริกแตงกวาถูกเคลือบด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

อาหารจานนี้เหมาะสมที่สุดเมื่อเสิร์ฟสด แต่สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 วันจับคู่กับข้าวสุกเพื่อให้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ปรับปริมาณซอสพริกตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล