env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยถั่ว III

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • แป้งคุกกี้

    • 🌾 ¾ ถ้วยตวง แป้งสาลีอเนกประสงค์
    • ½ ช้อนชา ผงฟู
    • ¼ ช้อนชา สารเสริมการพองตัว
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
    • 🧈 ½ ถ้วยตวง เนย นิ่ม
    • 🥜 ½ ถ้วยตวง เนยถั่ว
    • 🍚 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • 🍬 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดงชนิดละเอียด
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 1 ถ้วยตวง ข้าวโอ๊ตแบบปรุงอาหารเร็ว
  • ไส้คุกกี้

    • 🧈 3 ช้อนโต๊ะ เนย นิ่ม
    • 🍚 1 ถ้วยตวง น้ำตาลไอซิ่ง
    • peanuts ½ ถ้วยตวง เนยถั่วชนิดเนียน
    • 🥛 2 ½ ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีมหนัก

ขั้นตอน

1

ผสมให้เข้ากันระหว่างเนย ½ ถ้วย, เนยถั่ว ½ ถ้วย, น้ำตาลทรายขาว, น้ำตาลทรายแดง และวานิลลาในชามขนาดใหญ่ เพิ่มไข่และตีจนเข้ากันดี.

2

ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมแป้ง, ผงฟู, สารเสริมการพองตัว และเกลือ เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมของเนย แล้วคนข้าวโอ๊ตเข้าไป.

3

ใช้ช้อนชาตักแป้งเป็นก้อน ๆ วางบนแผ่นอบเคลือบไขมัน กดแต่ละก้อนด้วยส้อมเพื่อทำคุกกี้หนา ¼ นิ้ว อบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะเหลืองอ่อน.

4

สำหรับไส้: ตีให้เข้ากันระหว่างเนย 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลไอซิ่ง, เนยถั่ว ½ ถ้วย และครีมจนเนียน.

5

ทาไส้ลงบนคุกกี้ที่เย็นแล้วครึ่งหนึ่ง จากนั้นประกบด้วยอีกครึ่งหนึ่งเพื่อสร้างรูปแซนวิช.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

397

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 42g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 24g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เติมอบเชยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติในแป้งคุกกี้.ใช้ถุงบีบสำหรับทาไส้ให้เท่ากัน.แช่คุกกี้ในตู้เย็นเพื่อความแข็งแรงมากขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล