
คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยถั่วและช็อกโกแลตชิพ
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 36 จำนวนจาน
- $5.5
คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยถั่วและช็อกโกแลตชิพ
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 36 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1 ถ้วย
- 🧈 เนยจืดละลาย ¾ ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- 🥜 เนยถั่ว ⅓ ถ้วย
- 💧 น้ำ ¼ ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพหวานปานกลาง 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ตีน้ำตาลทรายแดง เนย และน้ำตาลทรายขาวในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเนียน เติมไข่ทีละฟองจนเข้ากัน คนให้เนยถั่ว น้ำ และวานิลลาเข้าด้วยกัน
ผสมแป้งและเบกกิ้งโซดาในชามอีกใบ เติมส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกจนเข้ากัน เพิ่มข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลตชิพ ตักใส่ถาดอบโดยใช้ช้อนชา โดยไม่ต้องทาไขมัน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบเหลืองนวล 8-10 นาที
นำออกจากเตาอบและวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
141
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทก่อนเก็บ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสใช้กระดาษรองอบเพื่อป้องกันการติดและทำความสะอาดง่ายโรยเกลือทะเลเล็กน้อยด้านบนสำหรับความหรูหรา
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล