ชีสเค้กไร้น้ำตาลไม่ต้องอบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 9 จำนวนจาน
- $12
ชีสเค้กไร้น้ำตาลไม่ต้องอบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 9 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
แป้ง
- 1 ¾ ถ้วย ของเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม
- 🧈 ½ ถ้วย เนย
- ½ ช้อนชา อบเชยป่น
ไส้
- 1 (0.6 ออนซ์) ซอง วุ้นเจลาตินรสเลมอนแบบไม่มีน้ำตาล
- 💧 1 ถ้วย น้ำเดือด
- 1 (8 ออนซ์) แพ็ค ครีมชีสไขมันต่ำ
- 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 1 ถ้วย วิปครีมแช่แข็งแบบเบา, ละลายไว้
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ในชามขนาดกลาง ผสมเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม เนย และอบเชยให้เข้ากัน ใส่ลงในถาดสี่เหลี่ยมขนาด 9 นิ้วและกดฐานให้แน่น อบประมาณ 8-10 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น
ละลายเจลาตินรสเลมอนในน้ำเดือด ปล่อยให้เย็นจนข้นแต่ยังไม่เซ็ตตัว ในชามขนาดใหญ่ ตีครีมชีสและวานิลลาจนเนียน เติมเจลาตินรสเลมอนแล้วคนให้เข้ากัน พับวิปครีมตามลงไป
เทไส้ลงในแป้ง โรยหน้าด้วยเกล็ดแครกเกอร์เกรแฮม แช่เย็นข้ามคืน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
206
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวุ้นเจลาตินเย็นจนข้นก่อนนำมาผสมกับครีมชีสการแช่เย็นข้ามคืนจะช่วยให้ชีสเค้กเซ็ตตัวอย่างเหมาะสมใช้วิปครีมแบบเบาและครีมชีสไขมันต่ำเพื่อลดปริมาณแคลอรี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล