env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เค้กแอปเปิ้ลซอสเครื่องเทศที่ไม่มีวันล้มเหลว

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 18 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 2 ½ ถ้วยตวง แป้งเอนกประสงค์
    • 1 ¾ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • 1 ½ ช้อนชา ผงฟู
    • ¼ ช้อนชา เกลือ
    • ½ ช้อนชา ผงฟู
    • ¾ ช้อนชา อบเชยป่น
    • ½ ช้อนชา กานพลูป่น
    • ½ ช้อนชา จันทน์เทศป่น

  • ส่วนผสมเปียก

    • ½ ถ้วยตวง เนย
    • ½ ถ้วยตวง นมเปรี้ยว
    • 1 ½ ถ้วยตวง ซอสมะเขือเทศ
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • ¾ ถ้วยตวง วอลนัทสับ
    • ¼ ถ้วยตวง เนย
    • 1 ถ้วยตวง เม็ดพีแคนสับ
    • 4 ถ้วยตวง น้ำตาลไอซิ่ง
    • 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีส, อุณหภูมิห้อง
    • 1 ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

ขั้นตอน

1

ร่อนแป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ, และเครื่องเทศรวมกันในอ่างผสมขนาดใหญ่.

2

ใส่เนย, นมเปรี้ยว, และซอสมะเขือเทศ. ตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าความเร็วปานกลางเป็นเวลา 2 นาที. จากนั้นตีไข่เข้าไป.

3

ใส่วอลนัทสับลงไปและเทส่วนผสมลงในถาดขนาด 9x13 นิ้วที่ทาเนยและโรยแป้งแล้ว.

4

อบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 50 นาที.

5

ผสมน้ำตาลไอซิ่ง, ครีมชีส, และวานิลลาจนเนียน.

6

ในกระทะใบแยกต่างหาก, ละลายเนยบนไฟปานกลางและคนให้เม็ดพีแคนสับจนเหลือง.

7

ผสมเม็ดพีแคนที่เย็นแล้วกับส่วนผสมของครีมชีสและแต่งหน้าเค้กที่เย็นแล้ว.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

448

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 64g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อประหยัดเวลา, คุณสามารถเตรียมการแต่งหน้าขณะที่เค้กกำลังอบ.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครีมชีสอุณหภูมิห้องเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด.วอลนัทหรือเม็ดพีแคนสามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์สำหรับรสชาติที่แตกต่าง.สำหรับเค้กที่เบาขึ้น, แทนที่เนยครึ่งหนึ่งด้วยแอปเปิ้ล puree.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล