Mushroom Rice
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
Mushroom Rice
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
Base Ingredients
- 2 teaspoons butter
- 🍄 6 mushrooms, coarsely chopped
- 🧅 1 green onion, finely chopped
- 🧄 1 clove garlic, minced
- 2 cups chicken broth
- 1 cup uncooked white rice
- ½ teaspoon chopped fresh parsley
- 🧂 Salt and pepper to taste
ขั้นตอน
1
Gather all ingredients.
2
Melt butter in a saucepan over medium heat. Cook mushrooms, green onion, and garlic in butter until mushrooms are cooked and liquid has evaporated, about 5 minutes.
3
Stir in chicken broth and rice. Season with parsley, salt, and pepper.
4
Bring to a boil, then reduce heat. Cover and simmer until liquid is absorbed, about 20 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
212
แคลอรี่
- 5โปรตีน
- 42คาร์โบไฮเดรต
- 3ไขมัน
💡 Try substituting white rice for brown rice for a healthier option.Adding a splash of lemon juice can enhance the flavor profile.This dish pairs well with grilled chicken or roasted vegetables.