
มีทโลฟเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
มีทโลฟเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- 🍄 เห็ดสดครึ่งปอนด์
- 🧅 หัวหอมสับละเอียดครึ่งถ้วย
เนื้อ
- 🥩 เนื้อบดไขมันต่ำ 2 ปอนด์
เบเกอรี่และขนมปัง
- 🍞 เศษขนมปังสด ¾ ถ้วย
เครื่องปรุง
- 🍅 ซอสมะเขือเทศครึ่งถ้วย
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
- พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา
ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
พักเห็ดทั้งดอกไว้ 6 ดอก จากนั้นสับละเอียดส่วนที่เหลือ
ผสมเนื้อบด เห็ดสับ เศษขนมปัง หัวหอม ซอสมะเขือเทศ ไข่ เกลือ และพริกไทยในชามผสมจนเข้ากันดี
กดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมลงในถาดอบขนาด 9x5 นิ้ว วางเห็ดทั้งดอกลงบนเนื้อโดยให้ก้านชี้ลง จากนั้นปิดด้วยเนื้อที่เหลือและกดเบาๆ เพื่อรวมกับส่วนฐาน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเนื้อไม่มีสีชมพูตรงกลาง ประมาณ 1 ชั่วโมง 45 นาที เทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอุณหภูมิอาหารควรอ่านได้อย่างน้อย 160 องศาฟาเรนไฮต์ (70 องศาเซลเซียส)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
348
แคลอรี่
- 36gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการความชุ่มฉ่ำเพิ่มขึ้น ลองใส่นมไตรมาสหนึ่งถ้วยลงในส่วนผสมเสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือสลัดสดสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มท้องอาหารเหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล