env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ฟริตตาต้าในพิมพ์มัฟฟิน

ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $10.5

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • สเปรย์สำหรับทากระทะ
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ 6 ฟอง
    • 🥛 นม 1/2 ถ้วย
    • ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 ถ้วย
  • ผัก

    • หน่อไม้ฝรั่งสดหั่น 1 ถ้วย
    • พริกหยวกเขียวหั่น 1/4 ถ้วย
    • 🧅 หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ฉีดสเปรย์ทากระทะลงในพิมพ์มัฟฟิน 12 ช่อง

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง ใส่หน่อไม้ฝรั่ง พริกหยวกเขียว และหอมแดง ผัดจนผักนุ่ม

3

ตีไข่ นม เกลือ และพริกไทยดำรวมกันในชาม ใส่ผักที่ผัดแล้วและชีสเชดดาร์ลงในส่วนผสมไข่

4

ตักส่วนผสมประมาณ 1/4 ถ้วยลงในแต่ละช่องของพิมพ์มัฟฟิน

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งฟริตตาต้าสุกตรงกลางและเกรียมเล็กน้อย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

93

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถแทนผักตามฤดูกาลอื่น เช่น ซูกินี เห็ด หรือผักโขมเพื่อความหลากหลายเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน และอุ่นในไมโครเวฟสำหรับมื้อเช้าแบบรวดเร็วทำให้สูตรนี้เหมาะสำหรับการกินแบบคีโตโดยใช้ครีมหนักแทนนม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล