ของหวานไลม์ตีฟูของแม่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ของหวานไลม์ตีฟูของแม่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
สารเพิ่มความเหนียวและตัว связующ (Gelatin and Binding Agents)
- 1 (3 ออนซ์) แพ็คเกจผงเจลาตินรสไลม์ ยี่ห้อ Jell-O®
ของเหลว (Liquids)
- 💧 น้ำร้อน 1 ถ้วย
- นมระเหยเย็น 1 ถ้วย
คุกกี้
- 1 (12 ออนซ์) แพ็ควานิลลาเวเฟอร์ บด
ขั้นตอน
ในชามขนาดกลาง ตีส่วนผสมเจลาตินกับน้ำเดือดจนละลาย นำแช่ตู้เย็นจนข้นประมาณเท่าไข่ขาว ประมาณ 1 ชั่วโมง
เมื่อเจลาตินข้น ตีนมระเหยในชามที่แช่เย็นด้วยเครื่องตีที่แช่เย็นจนข้นพอที่จะตั้งยอดเหมือนวิปครีม จากนั้นพับนมที่ตีแล้วลงในเจลาติน ล้างแม่พิมพ์ขนาด 8 ถ้วย และเติมด้วยส่วนผสมเจลาติน ปิดฝาและแช่เย็นข้ามคืนหรืออย่างน้อยจนเซ็ตตัว ประมาณ 4 ชั่วโมง
นำเจลาตินออกจากแม่พิมพ์ไปวางบนจานเสิร์ฟ และโรยด้วยเศษคุกกี้ เทเศษคุกกี้ที่เหลือลงในชามและนำไปวางรอบโต๊ะขณะเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
372
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 56gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้มั่นใจว่านมระเหยตีขึ้นฟูได้ดี ควรแช่เย็นให้ดีก่อนใช้งานคุณสามารถเปลี่ยนเจลาตินรสไลม์เป็นรสชาติอื่นๆ เพื่อความหลากหลายการเติมผิวมะนาวสดสามารถเพิ่มโปรไฟล์รสชาติได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล