
พายฟักทองเทศของแม่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
พายฟักทองเทศของแม่
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ไข่และผลิตภัณฑ์นม
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง ตีพอแตก
- 🥛 น้ำนมระเหย 1 กระป๋อง (12 ออนซ์เหลว)
ผัก
- เนื้อฟักทองบด 1 กระป๋อง (15 ออนซ์)
สารให้ความหวาน
- น้ำตาลทรายขาว ¾ ถ้วย
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- จันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น 1 ½ ช้อนชา
แป้งพาย
- แป้งพายสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว (ยังไม่อบ)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส)
ในชามใบหนึ่ง ผสมไข่ น้ำนมระเหย และฟักทอง ในชามอีกใบ ผสมน้ำตาล แป้ง เกลือ ขิง อบเชย จันทน์เทศ และลูกจันทน์เทศ คนให้เข้ากันกับส่วนผสมฟักทอง เทใส่แป้งพาย
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที ลดอุณหภูมิลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบต่ออีก 45 นาที จนกว่าจะเสียบมีดตรงกลางพายแล้วออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นบนตะแกรงโลหะ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
297
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เครื่องเทศสดเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นเสิร์ฟพร้อมวิปครีมสำหรับความร่ำรวยเพิ่มเติมปล่อยให้พายเย็นสนิทเพื่อเนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล