ละลายเจลาตินให้หมดในน้ำร้อน 2 ถ้วย และเทลงแม่พิมพ์ที่ต้องการ.

ผสมสับปะรดบด กล้วย และน้ำเย็น 1 ½ ถ้วย เข้ากับเจลาติน จากนั้นโรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโลว์.

แช่เย็นจนเซ็ตตัว.

ตีน้ำสับปะรดที่เก็บไว้ น้ำตาล แป้ง และไข่ในกระทะบนไฟต่ำ แล้วเคี่ยวโดยคนตลอดจนส่วนผสมใกล้เดือดและข้นขึ้น ประมาณ 5 นาที.

ใส่ครีมชีสลงในซอส แล้วนำไปใส่ชามใหญ่ พักไว้ให้เย็นจนอุณหภูมิห้อง.

คนวิปปิ้งท็อปปิ้งเข้ากับส่วนผสมครีมชีส ทาลงบนเจลาติน.