env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

กูลาชของแม่ในไมโครเวฟ

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • พาสต้า

    • 🍝 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจของข้อศอกพาสต้าที่ยังไม่ได้ปรุง
  • โปรตีน

    • 🧆 เนื้อบด 1 ปอนด์
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ 1 ถ้วย
    • ขึ้นฉ่ายฝาน 1 ถ้วย
    • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • อาหารกระป๋อง

    • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง (14.5 ออนซ์)
    • ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (10 ออนซ์)
  • เครื่องเทศและสมุนไพร

    • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    • ปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
    • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
    • เมล็ดคาราวี่ ¼ ช้อนชา
    • พริกแคปไซซิน 1 หยิบมือ หรือตามชอบ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อใส่น้ำเล็กน้อยแล้วนำไปตั้งไฟจนเดือด เพิ่มเส้นพาสต้าลงไป และต้มจนเปื่อยประมาณ 8 นาที แล้วสะเด็ดน้ำออก.

2

ในระหว่างนี้ให้บดเนื้อวัวใส่ในจานอบขนาด 2 ควอร์ตหรือใหญ่กว่า ใส่หัวหอม ขึ้นฉ่าย และกระเทียม นำเข้าไมโครเวฟที่ความร้อนสูงสุดเป็นเวลา 5-6 นาที หรือจนกว่าเนื้อจะไม่เป็นสีชมพู คนครั้งหนึ่งระหว่างการปรุง แล้วสะเด็ดน้ำมันออก.

3

คนมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ และน้ำตาลลงในเนื้อวัว ปรุงรสด้วยปาปริก้า ออริกาโน เมล็ดคาราวี่ พริกแคปไซซิน และเกลือ ปิดฝาและปรุงในไมโครเวฟที่ระดับพลังงาน 8 เป็นเวลาประมาณ 14 นาที หรือจนกว่าขึ้นฉ่ายจะนุ่มและรสชาติจะเข้ากัน.

4

นำออกจากไมโครเวฟ และผสมพาสต้าที่ปรุงแล้วลงไป ปรุงต่ออีก 2-3 นาที จนกว่าจะร้อนทั่ว แล้วเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

327

แคลอรี่

  • 19g
    โปรตีน
  • 39g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมสลัดซีซาร์ ขนมปังฝรั่งเศสเนยกระเทียมอบในเตาอบ และไวน์แดงเพื่อยกระดับมื้ออาหาร.ระดับพลังงานไมโครเวฟอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นควรระวังระหว่างทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสุกเท่ากัน.คุณสามารถแทนเนื้อวัวด้วยเนื้อไก่งวง หรือแม้แต่เนื้อจากพืชสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล