รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และวางถ้วยกระดาษรองพิมพ์คัพเค้กขนาด 2 1/2 นิ้ว หรือทาด้วยน้ำมันอย่างหนา

ร่อนรวมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชาม

ตีรวมน้ำกะทิ ไข่ เนยละลาย วานิลลา และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลในชามใบใหญ่ จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้งลงไป คนให้เข้ากันเล็กน้อย

แบ่งแป้งใส่ถ้วยคัพเค้กที่เตรียมไว้ เติมจนเกือบเต็ม โรยด้วยงา

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 40-45 นาที